Op dinsdag 15 november is de Misset Horeca Café Top 100 editie 2012 bekend gemaakt. In de top vier vinden we liefst twee klanten van Eijsink Afrekensystemen.

Café De Bonte Koe
De Bonte Koe komt met stip de Top 3 van de Café Top 100 binnen. De zaak zit in een klassiek en historisch pand in Purmerend. De inrichting is daarentegen modern en eigentijds, stelt de jury vast.
Vorig jaar had het café te maken met onder meer een verbouwing. Maar dit jaar vielen volgens de jury alle puzzelstukjes op hun plaats bij De Bonte Koe. Een van de leden constateert: ‘Een prachtige bar met een achterwand die goed opvalt. In dit café staat een assortiment om u tegen te zeggen.’

De kranen zijn schitterend gepoetst, stelt het jurylid verder vast. Eigenaren Huub en Linda Arents tappen er een keur aan bieren mee. Dit café is dan ook aangesloten bij de Alliantie van Biertapperijen (ABT). ‘De hele zaak is trouwens keurig schoon en is een voorbeeld voor veel collega’s’, vindt de jury. ‘Behalve bier zijn ook meerdere wijnen per glas te bestellen. De sfeer is eigen en omarmend.’

Café In de Wildeman
Café In de Wildeman in Amsterdam stijgt van 13 naar 4 op de lijst. De jury roemt het Amsterdamse In de Wildeman omdat het zowel klassiek als vooruitstrevend is. Het café vierde dit jaar zijn 25-jarig jubileum. Het leek wel alsof daardoor alles beter was neergezet, vond de jury van Misset Horeca, die de lijst heeft samengesteld.

‘In de Wildeman wordt met zichtbaar plezier gewerkt, het personeel is bijna on-Amsterdams vriendelijk en kundig en natuurlijk was de productbehandeling als vanouds van hoog niveau.’

bron: Misset Horeca

Beachclub Vroeger in Bloemendaal heeft de Nightlife Award 2011 gewonnen. Het was de achtste editie van de Nighlife Awards en voor het eerst dat er een prijs werd uitgereikt voor populairste beachclub. Eijsink Afrekensystemen feliciteert beachclub Vroeger van harte met deze prachtige prestatie.

Stemmen
Evenals voorgaande jaren kon het uitgaanspubliek via internet en sms stemmen op ieders favoriete uitgaansgelegenheid. Er werden ruim 15.000 stemmen via internet en 4.000 sms-stemmen uitgebracht.

Quickscan
De kanshebbers op de landelijke awards werden bovendien aan een quickscan onderworpen door het bedrijfschap Horeca & Catering. Daarbij is vooral gekeken naar personeelsbeleid, communicatie, marketing, operationele zaken, financieel beleid en kwaliteit.

Een wedstrijdcommissie met vertegenwoordigers van het onderzoeksbureau DVJ Insights, bedrijfschap Horeca & Catering en Nightlife Magazine verwerkten de wegingsfactoren voor de diverse uitkomsten in een rekenmodel.

Restaurant Natuurlijk in Egmond aan Zee is verkozen tot het Puurste Restaurant van Nederland. ‘Ridder in de orde van de duurzaamheid,’ luidt het juryoordeel over dit restaurant. ‘Natuurlijk’ heeft in de finale vijf restaurants verslagen.

De verkiezing van het Puurste Restaurant van Nederland is een initiatief van de Puur Restaurant Week. Restaurant Natuurlijk van eigenaren Niels en Mirjam Gouda blinkt volgens de jury uit in biologisch, fairtrade en duurzame vis.

Duurzame met lage drempel
‘Restaurant Natuurlijk is een horecagelegenheid die duurzaamheid op een laagdrempelige manier voor iedereen toegankelijk maakt. Op de menukaart vind je gerechten bereid met veel duurzame, biologische en streekgebonden producten.’

De jury bestaat uit culinair journalist van Trouw, Jeroen Thijssen, hoofdredacteur Misset Horeca, Martine Zuil, hoofdredacteur Delicious, Makkie Mulder en de ambassadeur van de Puur Restaurant Week, Ramon Beuk.

Elektronicaformule Expert is winnaar geworden van de ING Retail Jaarprijs 2011 in de categorie Beste Service. Eijsink Afrekensystemen feliciteert Expert van harte met het winnen van deze Vakjuryprijs.

De prijs voor Beste Service wordt alleen uitgereikt als er sprake is van bijzondere serviceprestaties. Met name de superieure dienstverlening en de inzet van nieuwe serviceconcepten werden geroemd door de vakjury. Er is veel waardering voor de wijze waarop de Expert Groep voortdurend in staat blijkt het hoge serviceniveau te handhaven. Naar de mening van de jury maken de winkels en experts van Expert de slogan ‘Bij Expert gaat niets te ver’ voordurend waar.

bron: Expert