Personeelsplanningssysteem scheelt Marenland en De Jongens uit de Buurt uren werk
Gelegen tegen het pittoreske dorp Winsum, direct aan het water ligt Marenland. Bij dit bijzondere plekje kun je eten, slapen en varen. Dankzij personeelsplanningssoftware worden de roosters voor de 100 personeelsleden geautomatiseerd gemaakt en dat zorgt voor tijdswinst, vertelt mede-eigenaar Ruud.
Over Marenland Recreatie
Ruud van Barneveld en zijn broer Robbert staan samen aan het roer van Marenland Recreatie. Sinds 2016 is het recreatiebedrijf getransformeerd hebben tot bruisende ontmoetingsplek. “Jaarrond zijn we open voor gasten. Veel wandelaars bezoeken ons vanwege de ligging aan het Pieterpad. De benaming van camping doet ons inmiddels te kort: de faciliteiten lopen uiteen met ons restaurant Jongens uit de Buurt, de frieterie, hotelkamers, glamping accommodaties, jachthaven met bootverhuur en groepsactiviteiten.
Alle bedrijfsonderdelen in 1 planningssysteem
Bij het uitbreiden van het aanbod, groeide door de jaren heen ook het personeelsbestand. ”De eerste jaren hebben we flink geïnvesteerd. Zo werd de campingkantine een restaurant voor ontbijt, lunch, diner en borrel. Onze zitplaatsen breiden we uit met 100 extra op het terras. Tevens verdubbelde de campingcapaciteit, die vroeg om meer medewerkers voor onderhoud, schoonmaak en de receptie.”
Voor alle 100 personeelsleden – van wie de meeste parttime werken – is roosters maken een hele kluif. Dat kon niet langer door elke week handmatig te knippen en te plakken in Excel: “Met behulp van online planningsysteem booq Personeelsplanner maken we roosters voor de medewerkers van de verschillende bedrijfsonderdelen in één en hetzelfde systeem. Onze teamleiders maken de planning voor de eigen afdeling, van house keeping tot bootverhuur en restaurantkeuken. Eerder werkten we de planning uit in Excel wat tijdsintensief was. Door het online plansysteem besparen we veel tijd en hebben we het teruggebracht naar ongeveer twee uur.”
Medewerkers zoeken flexibiliteit
Elke dag is het team van Marenland bezig om de plek mooier, leuker en gastvrijer te maken. “We hebben het geluk dan we een aantrekkelijke werkgever zijn in de regio en jong personeel aantrekken. De nieuwe generatie horecamedewerkers verwacht wel enige flexibiliteit in hun werkuren en van ons als bedrijf. Werken op een vaste dag is minder aan de orde, medewerkers willen zelf hun rooster bepalen.” Door middel van de Personeelsplanning-app kan dit: medewerkers geven zelf hun beschikbaarheid door en melden zich aan voor een open dienst. “Dat is een win-win: voor onze medewerkers geeft het gevoel van controle en onze planning is sneller gevuld. 80% van ons personeelsbestand is oproepkracht. Ik zou niet weten hoe we de roosters flexibel kunnen inregelen zonder software.”
Automatisering is van toegevoegde waarde
“Bij Marenland willen we dat onze gasten zich thuis voelen door de ervaring dat we de tijd voor ze nemen. Dit verlangt een juiste balans tussen personeel en gasten.” Iets waar automatisering aan bijdraagt, want naast personeelsplanningsoftware werkt Marenland met andere digitale tools zoals het kassasysteem, bonschermen, qr-bestellen en reserveringsysteem. “Ik geloof dat je als recreatiebedrijf van ons formaat en hoge kwaliteit niet zonder automatisering kan.”
“Een volgende stap die zetten is het koppelen van de personeelsplanner aan ons kassasysteem, zodat we ons personeelscijfer kunnen verbeteren. De koppeling zet de personeelskosten af tegen de omzet, waardoor we realtime kunnen bijsturen en per afdeling doelen te behalen."